Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 296|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

想吃有嚼劲的糖了?棉花糖版牛軋糖 超简单

[複製鏈接]

1010

主題

1010

帖子

3035

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
3035
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2024-4-1 17:49:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
一、极為简略的配料 可以選擇全脂無糖奶粉,黄油最佳是動物黄油,必要是脱皮的手花生筹备好食材以後,花生可以放烤箱80或90度保温(热的花生能更好地和棉花糖浆夹杂)

二、小火,放入棉花糖,棉花糖,彻底熔化几近看不kubet,到聚左旋乳酸,颗粒,這個時辰参加黄油搅拌,搅拌交融在一块兒,(關火)以後参加奶粉彻底搅拌平均,再参加花生搅拌平均以後倒出来用隔热手套揉(就是翻压的方法),差未几一分钟,然後把它放在油纸铺着,油纸的烤盘上整形,最佳整成比力法则的矩形或正方形

三、我做的糖比力老揉的比力多,然後总體是偏硬的,必要在另有余温的時辰便可以切了用了分歧的刀,發明尖的瓜果刀&长锯齒刀都不太好,仍是咱們中國最傳统的菜刀最佳了, 開會推拉着切哦

四、有點耐烦  棉花糖熔化的比力嫩,就是色彩比芯赫茲能量梳, 力白,然後也没有怎样揉,那這個牛軋糖就是偏软的糖體,便可以等彻底冷却以後再切

五、来個Q版包装,是否是看上去很好吃?不只是看上去吃起来歐冠盃決賽,也很是好吃

^^熔化棉花糖和黄油的時辰都必要小火^^^参加奶粉以後要快速翻拌平均,然後把火關了^^^^必要脱皮的熟花生,且在保温箱里连结一個八九十度的温度,以便更好地交融,不會呈现花生怎样也不會被棉花糖浆给包裹(應當不止我碰番紅花泡水,到過吧)發明一個抹茶粉是若竹,它的色彩很都雅很绿,下次做個绿绿的抹茶味

做菜好吃都有技能,我的每道菜都有小妙招,大師搜刮“豆果”可以直接檢察我的菜谱!

喜好這個食谱記得保藏、存眷哦!接待鄙人方留言分享您對這道美食的建议。
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台北手作烘焙交流論壇  

廢鐵回收, Tshirt團體服, 夾克, 團體制服, 資料擷取DAQ, load cell, 贈品, 禮品, 台中搬家公司, 台中搬家, 植牙診所, 植牙推薦診所, 植牙推薦醫師, 治療咽喉腫痛, 治療慢性咽喉炎方法, 皮革護理濕巾, 皮革保養, 元氣丸, 壯陽保健品, 當舖, 汽車借款, 彰化汽車借款, 支票借錢, 支票貼現, 未上市股票屏東借錢屏東借款機車借款免留車, 汽車借款免留車, 彰化當舖汽機車借款, 汐止汽車借款, 封口機, 堆高機, 空壓機, 飲水機翻譯社LPG, 保健食品沙發家具冰淇淋機綿綿冰紫錐花皮秒, 團體服, 傳感器, 未上市台北招牌設計,

GMT+8, 2024-11-24 10:48 , Processed in 0.192978 second(s), 4 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表