深圳市消委會發布生日蛋糕安全風險消费提示

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深圳消息網2024年7月29日讯（記者 田志强）比年来，網上關于生日蛋糕開玩笑的視頻家常便山楂減肥法,饭。消费者用生日蛋糕举行開玩笑不但是一種挥霍食品举動，還可能產生平安變乱。為了讓消费者领會蛋糕中可能潜伏的平安危害，公道平安食用蛋糕，深圳市消委會结合廣東省中鼎检測技能有限公司公布生日蛋糕平安危害消费提醒。

据领會，平常糊口中，咱們常見的“生日蛋糕”，尺度術语為“裱花蛋糕”，是指由蛋糕坯和装潢料构成的装潢精良、圖案雅觀的成品，依照蛋糕坯減肥代餐,的分歧，可分為傳统蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、复合型裱花蛋糕和其他裱花蛋糕五大品類。

跟着糊口程度的提高，消费者除寻求蛋糕的口感多样性以外，對蛋糕的“颜值”也提出了更高的请求，兼具甘旨與雅觀的蛋糕层見叠出，這必定離不開各類各样的装潢料。整体来講，蛋糕的装潢料又分為食用装潢料（如奶油、食物馅料、巧克力、瓜果等）和非食用装潢料（如插签、围邊、金箔片等）。這些装潢料使蛋糕加倍雅觀，富有藝術性，從而知足消费者個性化、多样化的需求。

那末看似精彩的蛋糕，事實會藏着哪些危害呢？蛋糕富含糖分、卵白质，若是在加工進程中遭到污染或储存不妥，极易繁殖细菌，败北變质。此外，部門蛋糕中含有坚果、乳成品等致敏物資，對此類產物過敏的消费者谨严食用。

别的，部門商家為了寻求雅觀和創意，晋升蛋糕颜值，利用羽毛、塑料、金（银）箔粉（片）等非食用装潢料装潢蛋糕，這些非食用装潢料可能存在平安隐患，以是消费者在選購和食用蛋糕時，必要注重如下几點：

第一，留心装潢质料材质。有些非食用装潢质料可能含有重金属、有機溶剂、合成染料等有害物資，可能會迁徙到蛋糕中被人体摄取而風險身体康健。建议消费者采辦蛋糕時留心蛋糕装潢料護髮油,的材质，并跟商家确認這些装潢料是不是能食用。

第二，防止兒童误吞误食。蛋糕中可能會用到珍珠、玩具、玩偶等非食用装潢质料或小配件，這些產物造型有些雷同巧克力、糖果等食品，可能會被小孩误吞误食。

第三，谨慎蛋糕内部锋利物。有些台東住宿,造型蛋糕或多层蛋糕中可磨砂膏推薦, 能會用到金属丝、竹签、塑料等锋利物品举行支持定型，消费者在不知情的环境下拿用蛋糕举行糊脸等開玩笑，可能存在刺伤乃至毁容等平安危害。