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家里有孩子喜好吃蛋糕的,不要再去買了,本身學會如许做,用料清洁康健,吃着安心。今天禀享几款本身在家便可以做出来的高颜值蛋糕,養分康健又甘旨,大人孩子都爱吃。
第一款:瓜果蛋糕
食材筹备:吐司,奥利奥,火龙果,猕猴桃,芒果,酸奶等。
步调一:筹备几块奥利奥挖掉白色的夹层,把奥利奥饼干放在塑料袋里,擀成碎末。火龙果切成碎丁,猕猴桃果肉也切碎丁,芒果切碎丁。
步调二:筹备一片吐司,放在最下面,抹上一层酸奶,铺上一层瓜果丁,再放上一层吐司片,铺上一层酸奶,再铺上一层瓜果丁,德國馬膏,再放一片吐司片,抹一层酸奶,再铺上一层瓜果丁,最後盖上一片吐司,酸奶抹平,撒上一层奥利奥碎,放點喜好的瓜果碎和两個奥利奥,粉饰一下。
如许高颜值的一款瓜果蛋糕,好吃又都雅,味道不比蛋糕店的差。依照如许的法子你可以做出来本身喜好的口胃的蛋糕,不消去蛋糕店買了。
第二款:巧克力牛奶冰蛋糕
食材筹备:巧克力,牛奶,玉米淀粉,白糖,蛋黄等。
筹备一:把巧克力和牛奶放進锅中,加热熔化,备用。
步调二:锅中加两個蛋黄,50克玉米淀粉,20克白糖,再把熔化了的巧克力牛奶倒進来,搅拌平均。
步调三:一向搅拌至粘稠你的状况,倒入一個大的容器里,概况抹平整,放進冰箱冷藏四個小時。定型今後掏出来切块,上麦那還可以撒點可可粉,都雅又好吃的冰蛋糕就做好了。没有冰糕的那末冰冷,又有一點凉凉的感受炎天吃很符合。
第三款:黑芝麻香芋蛋糕
食材筹备:芋頭,核桃,鸡蛋,芝麻等。
步调一:芋頭洗濯清洁,削皮切成小块。筹备一個核桃,剥壳,备用。
步调二:100克芋頭放入绞肉機里,加一個蛋清,打成白糊糊。
步调三:100克芋頭加一個高尿酸怎麼辦,鸡蛋,芝麻10克,参加到绞肉機里,打成黑压压,再放入适當的核桃碎,搅拌平均。
步调四:筹萬華抽化糞池,备一個模具,铺如何瘦小腹,上吸油纸,把第二次的黑压压先倒進去,再把第一次的白糊糊倒進去,撒上點芝麻,放進微波炉中,高火7分钟便可。養分丰硕,低脂低卡的一款蛋糕。
第四款:酸奶舒芙蕾
食材筹备:鸡蛋,柠檬,酸奶,代糖等。
步调一:筹备两個鸡蛋,把蛋清蛋黄分手開,别離装進两個碗中。
步调二:蛋黄中参加几滴柠檬汁,加酸奶40克,筛入低筋全麦淀粉30克,搅拌平均。蛋清平分三次参加代糖,丁宁至干性的状况。
步调三:蛋黄糊中先参加丁宁蛋清的三分之一,翻拌平均,再将蛋黄糊倒入卵白糊中,上下翻拌平均,轉入裱花袋中。
步调四:平底锅小火加热,把糊糊挤入锅中,略微凝集點,再在上面挤入一點糊糊,有個造型,略微加點水,盖盖焖两分钟,底部彻底凝集後,翻面,再煎一分钟,装盘便可。
第五款:草莓慕斯蛋糕
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食材筹备:饼干,黄油,草莓,牛奶,白糖,吉祥丁片,酸奶,燕麦片等。
步调一:适當的饼干拍碎,放進模具中,参加30克黄油,搅拌平均,摊平在模具底部,压紧實,安排于冰箱冷藏。
步调二:适當的草莓洗净以後捣碎。锅中加牛奶180克、白糖20克,加热至煮開,放入15克的吉祥丁片,搅拌平均,倒入捣碎的草莓碎、250酸奶、50克燕麦片,搅拌平均。
步调三:把酸奶燕麦糊糊倒入铺了饼干的的模具里,放入冰箱中冷藏四個小時。凝集後脱模摆上草莓,切块便可。
一款很是好吃,冰冷酸甜的草莓慕斯蛋糕就做好了,這款高颜值得蛋糕,讓人很難不爱啊! |
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