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對很多人来讲，童年時代最難忘的回想之一，莫過于那些百般各样的甘旨零食。每逢闲暇韶光，和小火伴們一块兒去小賣店買各類口胃的零食，相互分享、一块兒咀嚼，其實是太快活了。
跟着年事增加，有些童年零食已停產再也不售賣，有些则只能在陌頭巷陌的小店里才能寻到踪影，但总有那末一些零食，時隔多年仿義大利麝香葡萄酒,照照旧备受人們爱好，讓人難以忘怀。跳跳糖就是此中之一。
還記得第一次吃到跳跳糖時，舌頭上傳来噼里啪啦的“跳跃”感觉，讓人犹如“刘姥姥進大观園”般诧异不已。跳跳糖真的能“跳起来”！為甚麼會如许？
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跳跳糖的發现汗青
在诠释跳跳糖為甚麼會跳以前，咱們先来领會一下它是若何被發现出来的。
跳跳糖的發现實際上是一個舒緩靜脈曲張噴劑,不测。1956年，那時美國通用食物公司（general foods corporation）的食物化學家威廉·米切尔（william mitchell）筹算建造一款“速溶可乐糖果”，将其放入水里就可以扑通冒泡，酿成一杯可乐。
成果，速溶可乐没做出来，却是不测發明了“跳跳糖”這類能在口腔中發生跳動感觉的零食。
可是，那時跳跳糖并無顿時被公共所晓得，米切尔在申請了產物配方專利後，又颠末了20年的深刻研發。直到1976年，跳跳糖才正式作為糖果零食投入市場售賣。由此，跳跳糖起頭風行世界，成為很多人十分爱好的零食之一。
跳跳糖的英文名為“pop rocks”，從發现出来至今，它陸续在美國、西班牙、韩國等多個國度举行研發售賣。1985年，韩國 gf 股份有限公司采辦了跳跳糖的技能和出產装备，才将其第一次引入亚洲地域贩賣。
跳跳糖摩飛便攜榨汁桶，的成长故事還被写成為了一本书，名為《pop rocks: the inside story of america's revolutionary candy》，里邊具體記實了跳跳糖的發现伊始和研發故事，感乐趣的小火伴可以存眷一下。
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跳跳糖為甚麼會跳
来历丨thenakedscientists.com
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吃跳跳糖會“炸胃”？
责编：李琳、陈锦源 |
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發表於 2024-4-1 17:02:37
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