「美食菜谱」牛軋糖:香甜可口,奶香味浓郁!

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牛軋糖：香甜适口，奶香味浓烈！

牛軋糖是一種傳统的糖果，以其香甜适口的口感和浓烈的奶香味而备受爱好。下面，我将為您先容若何建造香甜适口的牛軋糖。

1、筹备质料

棉花糖：200克

無盐黄油：50克

奶粉：100克

花生碎：100克

蔓越莓干：50克（可選）

2、建造步調

預热烤箱至180度。

止癢藥膏,将花生碎平铺在烤盘上，放入預热好的烤箱中烤5分钟，烤至花生變色。

将烤好的花生碎略微放凉，参加蔓越莓干夹杂平均。

在锅中熔化黄油，参加棉花糖搅拌至彻底交融。

参加奶粉搅拌平均，然後参加花生碎和蔓越莓干夹杂平均。

倒入烤盘或牛軋糖專用烤盘，摊平。

放入預热好的烤箱中，烤10-15分钟，直到牛軋糖彻底凝集。

掏出牛軋糖，略微放凉後切块。

最後，将切好的牛軋糖放在透風的處所晾干便可。

3、注重事項

花生碎和蔓越莓干可以按照小我口胃調解用量。

烤牛軋糖的時候要按照烤箱的現實环境举行調解，防止烤糊。

切牛軋糖時要利用尖锐的刀具，防止切碎。

晾干牛軋糖時要放在透風的處所，防止湿润。

4、小贴士

日本腳氣膏,若是想要其他口胃的牛軋糖，可以測驗考試添加其他果仁或坚果，如杏仁碎、核桃碎等。

建造牛軋糖時要注重火候，防止棉花糖焦化。

烤好的牛軋糖要尽快切块，防止粘连。

若是想要给牛軋糖举行包装，可使用糖果纸或糖果淚溝,袋举行包装。

5、烹調時候與本錢

筹备時候：15分钟
leo娛樂城,烹調時候：20分钟
总時候：35分钟
本錢：棉花糖2元、黄油10元、奶粉5元、花生碎和蔓越莓干10元，頸椎枕,总本錢為27元。

6、总结與建议

牛軋糖是一種简略易做的傳统糖果，以其香甜适口的口感和浓烈的奶香味而备受爱好。在建造進程中要注重火候和烤制時候，防止焦化和烤導播機,糊。同時，可以按照小我口胃調解质料用量，建造出分歧口胃的牛軋糖。别的，晾干時要放在透風的處所，防止湿润影响口感。