台北手作烘焙交流論壇
標題:
鸡蛋之美:探索制作美味蛋糕的秘诀
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作者:
admin
時間:
2024-8-21 18:09
標題:
鸡蛋之美:探索制作美味蛋糕的秘诀
除傳统的蛋糕建造方法外,鸡蛋還能激起無穷的創意
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,。有些人會
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,将蛋糕装潢成仿照鸡蛋形状的格局,增长了意見意义性。同時,一些厨師也
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,在立异中利用鸡蛋的分歧部門来建造加倍特點的蛋糕,比方應用蛋黄建造柔嫩的蛋黄酥或蛋挞,操纵卵白建造口感疏松
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,的天使蛋糕等等。
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