台北手作烘焙交流論壇

標題: 山西新东方烹饪學校創意蛋糕PK赛 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2024-8-21 17:50
標題: 山西新东方烹饪學校創意蛋糕PK赛
步步為营才能為烹调之路堆集履历,打下根本

冬季,暖阳,疏松蛋糕,香甜奶油,創意裱花……组成為了一幅君綺評價,调和且美腻的画面,11月2日,山西新东方烹调黉舍西點專業的同窗們展開防水堵漏神器,了一場創意蛋糕pk稽核,在严寒的冬季绽開了一場甜美的西點盛宴。此次的针對工具是西點晚班選修课的學員。

在教員的稽核起頭口令後,同窗們纷繁投入到本身的作品建造中去,在滚動的裱花盘上,同窗們纯熟地将圆形蛋糕胚,幻化成分歧氣概的造型,平平無奇的蛋糕胚,在同窗們手里渐渐地穿上了彩色的奶油外套。裱花嘴里五彩缤纷的奶油富有生命般涂抹在蛋糕框架上,安戒菸方法,谧的蛋汽車清潔劑,糕在绵密奶油的打扮下刹時绽開。
止咳茶,

看成品显現在教員眼前時,@教%XM4KE%員對同%Mi769%窗@們作品的外形、光彩跌打損傷藥膏,、操作规范等一一举行打分,并指出了現阶段同窗們存在的問题與不足,信赖在教員的帮忙引导下,再加之同窗們的不竭尽力,大師的專業技術會愈来愈扎實,此後的成长也會愈来愈好!

本次裱花蛋糕稽核旨在進一步提高學子的實践能力、就業能力、創意能力,不但可以领會學子本阶段的進修功效,也可讓學子阐扬無穷創意一展風度,激起學子的缔造力,為同窗們的西點之路夯實根本。




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