台北手作烘焙交流論壇

標題: 一口新年味,全家享佳味春節伴手禮!没有雪花的雪花酥 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-5-10 16:39
標題: 一口新年味,全家享佳味春節伴手禮!没有雪花的雪花酥
一、筹备食材，抹茶粉和奶粉直接称在一块兒，干果和小奇福饼干一样称在一块兒，省事又可以少洗几個碗，黄油仍然用的新西兰原装入口的安佳黄油。

二、抹茶粉和奶粉略微夹杂拌匀备用，带上一次性手套。

三、奶香浓烈的安佳黄油放入不粘锅内，小火煮成液體状，敲重點：必定要用不粘锅。

四、放入棉花糖小火不绝翻炒至棉花糖熔化，看不見油花關火。若是喜好口感略微硬點的關火時候可以略微耽误點。

五、倒入抹茶粉和奶粉快速翻拌。

六、拌至看不見干粉。

七、倒入饼干和干果。

八、用刮刀压拌下，等温度略微凉點直接用手压拌。

九、放入合适的模具中压平，厚度可以按照小我爱好選擇符合的模具。

十、略微晾凉後切成小块便可以了，送禮的可以包装下片，都雅又好吃。

十羊絨保暖護膝,一、抹茶的茶香味，安佳黄油的奶香味，另有果干的香味，一種糖果，多重口感，简略國田氣密窗,快手！真的是春節伴手禮最皮卡車用箱,好選擇！

雪花酥全程用小火，记得用不粘锅哦！

做菜好吃都有技能，我的每道菜都有小妙招，大師搜刮“豆果”可以直接檢察我的菜谱！

喜好這個食谱记得保藏、存眷哦！接待鄙人方留言分享您對這道美食的建议。

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