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印尼人吃的生日蛋糕很特别,是咸的!
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作者:
admin
時間:
2024-4-1 18:23
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印尼人吃的生日蛋糕很特别,是咸的!
不止是傳统美食,在印尼,它還充任起了生日蛋糕的脚色的哦!
凡是過生日城市筹备生日蛋糕,但印尼傳统
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,的“生日蛋糕”很出格,它是咸的!
在生日這個首要的日子里,印尼人會以Nasi Tumpeng来庆贺。Nasi Tumpeng中心的米饭是黄色的,由于参加了傳统香料“姜黄”。除此以外米饭還参加了香兰叶、柠檬叶、椰浆蒸煮而成。
饭塔,由姜黄饭堆成塔尖,绿色的叶子则是香蕉叶,阁下會 环抱着其他印尼隧道美食。一般會有:sate沙爹、ayam goreng炸鸡、tempe天贝、telor水煮蛋、rendang巴东牛肉、Perkedel炸马铃薯球等等。许很多多的配料。犹如一道“美食大集汇”。
第一道會看到的摒挡是ayam,鸡肉摒挡
而更讓人成心思的是,每道配菜都有它的意义。好比鸡肉摒挡,是由于公鸡代表坏脾性,狂妄,把這道摒挡吃進肚子,代表着把坏脾性和狂妄的個性全数改掉。
第二會摒挡看到Ikan 鳀鱼
鳀鱼老是一群一群地优悠從容地游在海中,這道摒挡象征着在群體糊口中,與人敦睦相處。
第三道摒挡
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,會看到telor水煮蛋
代表着人生而同等,也寄意着凡事都要事前计劃、做好充沛筹备,就像要吃水煮蛋,必要先将水煮沸,把蛋放進開水中期待煮熟及浮起後,再把蛋壳剥清洁。這才能享用一颗好吃的水煮蛋。
第四道是Urap,也
修復關節軟骨
,是比综合蔬菜
最多见的蔬菜有空心菜、菠菜、芽菜菜及长豆,别離代表捍卫、和平、發展及远见。
第五样是赤色的辣椒
代表着但愿的火光。
第六道摒挡是面包果
代表着延续而来的好運。
第七道是含有椰子蓉的香料摒挡
代表着富饶的人生。
各類印尼必吃的美食都成了這個“蛋糕”的一部門。而之以是會把黄姜饭做成锥形,是代表着群山。也是印尼人的民族精力意
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,味。繁杂水平比建造一個奶油蛋糕大多了哈~。還真是一場分歧平凡蛋糕的视觉及味觉的盛宴。
以是對付外埠旅客来讲,想一次吃到很多美食的法子之一,可能就是加入本地人的生日會了,哈~
實在最起頭的時辰,Tumpeng其實不是真正意义上的生日蛋糕。它最初是為了印尼人祭拜先人和火山(爪哇岛有不少火山,祭拜火山以古人們遗留下来的傳统)而筹备的贡品。以乞求神明保佑、風调雨顺。
厥後,在不少印尼的典禮上也會用上姜黄饭塔。到厥後還成长到连生日城市用到Tumpeng来取代生日蛋糕。而跟平凡的西式生日蛋糕
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,同样,也有比力简略单纯的格局的。
有Tumpeng進場的時辰也不只在生日會上,只如果首要的日子,好比一些首要的怀念日,乃至是訂親禮上,也會用到Tumpeng。
今天禀享的“印尼人吃的生日蛋糕很出格,是咸的!”到這里。本文圖片来历于收集,若有侵权,請接洽删除,感谢。
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