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標題: 一定要學會這個简单的裸蛋糕,比外面200多買的好吃更健康 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-4-1 18:19
標題: 一定要學會這個简单的裸蛋糕,比外面200多買的好吃更健康
生日蛋糕作為曩昔一種典禮感很强的甜點，如今逐步走進了咱們的平常糊口。一點小的欣喜時刻，蛋糕均可以拿来打扮空氣，有時辰平常解馋都是可以的呢！

今天咱們就来做一款家庭版的手工蛋糕。色采加倍诱人，條理也更丰硕，看着就很馋人哦！它就是红丝绒蛋糕，每口都特此外香软柔和。大人孩子都很喜好吃哦，绝對可以合适任何場所。關頭是做法也不難，每小我均可以轻松搞定。必定要學會這個简略的裸蛋糕，比外面200多買的好吃更康健！

一款超赞的家庭版生日蛋糕，简约而不简略，是孩子的最爱！今天就一块兒来品味一下吧，這麼都雅好吃又出格康健新颖的美食，万万不要错過啦。

【红丝绒裸蛋糕】

建造配料：

蛋糕配方：低粉48克红曲粉5克可可粉3克鸡蛋3個（每一個带壳55克摆布）白糖40克牛奶45克玉米油30克

奶口香噴劑,油配方：淡奶油200克白糖10克（淡奶油45克白巧克力45克）

建造法子：

一、筹备蛋糕必要的食材；

二、先来建造面糊部門：玉米油加在碗中，筛入低粉、红曲粉、可可粉，拌至顺滑無颗粒的面糊，再参加牛奶、3個蛋黄继续拌平均，用Z減肥藥,字形伎俩拌，拌至顺滑無颗粒的面糊状况便可，放一旁备用；

三、蛋清里挤入几滴柠檬汁，分次参加白糖蘆洲當舖, 丁宁，打至提起打蛋器有竖立带有一點點弯钩的状况便可；

四、然後把蛋黄糊和卵白霜夹杂翻拌平均，切忌不降尿酸保健食品,要用画圆的方法拌，拌至色彩一致疏松的面糊状况便可；

五、把拌好的面糊倒在6寸的戚風模具里，轻震几下，把大氣泡震出来；放在预热好的烤箱，上火130，下火135烤约莫35分钟摆布，再轉上火140，下火145烤约莫15分钟摆布；出炉震几下當即倒扣晾凉；

六、完全放凉以後再脱模，然後均匀分成3片；

七、淡奶油参加白糖丁宁至8-9分發，尖角带一點弯钩的状况便可以；炎天可以加點白巧克力或是奶油奶酪一块兒打，如许打好的奶油不易化開；以巧克力為例，把45克巧克力和45克淡奶油隔热水熔解搅拌平均，放凉以後加在淡奶油里丁宁便可以；

八、蛋糕最上面一层放在底部，先在邊沿挤上一圈奶油，再在中心打底，铺除皺霜,上喜好的瓜果；

九、再盖中心那层蛋糕片，一样的法子挤上奶油，最後一层蛋糕片是最底部的那一层，挤上奶油以後，放上瓜果装潢一下便可以了！

十、還可以围上一层慕斯邊，更都雅！

十一、本身做的真的太好吃了，甜而不腻，奶香浓烈，是外面植物奶油是不克不及比的！

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