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標題: 法式甜點有哪些經典法式甜品推薦 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-4-1 18:01
標題: 法式甜點有哪些經典法式甜品推薦
2.修女泡芙La Religieuse：

最大特點即是上小下大相叠的两颗泡芙，中心以鲜奶油保持，泡芙里则有着满满的卡士达酱。因為上层小泡芙旁滚着奶油，很像修女衣饰的饰邊骨質增生,，是以法國人给了這道甜點「修女泡芙」的酵素產白芸豆減肥,品,昵称。

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3.可丽露Canelé：

可丽露是源自法國波尔多地域的家常小點，最大特點便dg百家樂破解，在于外层焦黑香脆、里面充满孔洞，有些做法還會于外层再涂一层食用蜂腊，更勾人食欲。

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4.蒙布朗Mont Blanc：

别名「白朗峰」，主如果以甜栗子泥為主，進口要能品到浓烈栗子香甜才道地。正统做法是将栗子泥一层层挤出、笼盖在蛋糕體上，外形燙衣機,好像山岳，最後再撒上糖粉，就像是冬季降雪的白朗峰。

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5.圣奥诺黑塔 Saint-Honoré：

取自法國甜點師傅Saint-Honore的名字，他在19世纪時将酥塔、泡芙、玛卡龙、鲜奶油等法國經典甜點元素调集，蜕變出這款新點心，特點在于以酥塔為底，中心挤上一层浓浓鲜奶油，再加之小颗的泡芙或玛卡龙，精巧可爱。

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