台北手作烘焙交流論壇
標題:
临近春節了,分享两款年夜饭必备小甜點,寓意好,简单易學
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作者:
admin
時間:
2024-4-1 18:00
標題:
临近春節了,分享两款年夜饭必备小甜點,寓意好,简单易學
花開繁華是一道寄意吉利的小甜點,造型精巧,富有節日空氣。采纳优良的红枣和枸杞,搭配花生和糯米,建造而成。這款小點外形酷似花朵绽開,意味着新年
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,带来的繁華和繁華。
质料:
红枣:适當
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,;枸杞:适當;花生:适當;糯米粉:
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,适當;椰浆:适當;水:适當;冰糖:适當
做法步调:
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,1. 筹备事情: 将红枣、枸杞和花生别離洗净备用。
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,
2. 花生處置: 将花生煮熟,去皮备用。
3. 糯米粉糊: 将适當糯米粉参加适當水中,搅拌平均成糊状。
4. 建造花糕皮: 将糯米粉糊平均涂抹在热锅上,用小火渐渐烙熟,待概况略微凝集後,放入红枣、枸杞、花生。
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5. 卷起花糕皮: 用筷子或刀子将糕皮卷起,構成花朵状。
6. 建造椰汁糖水: 将椰浆参加锅中,参加适當冰糖,煮至冰糖熔化。
7. 装盘: 将卷好的花糕皮放在盘中,浇上煮好的椰汁糖水。
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