台北手作烘焙交流論壇

標題: 牛軋糖,甜而不腻,顺口不黏牙 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-4-1 17:54
標題: 牛軋糖,甜而不腻,顺口不黏牙
牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两種。软的因此卵白制成的白色牛軋砂性牛軋糖，采纳新颖、纯洁的牛奶提炼養胃藥,而成，甜而不腻、顺口不黏牙。

原料：棉花糖、花生、黄油、奶粉。

做法步调：

第1步、起首筹备必要用的黄油增高神器,奶粉棉花快槍俠，糖  花生碎  称好克数备用。

第2步、第一步  黄油下锅慢火熬制到熔化。

第3步、熔化好的黄油  倒入棉花糖翻拌平均  然後關火。

第4步、倒入奶粉翻拌一分钟開小火  翻拌平均。

第5步、奶粉翻拌好了以後關火倒入摺日安玩美,疊紗門，花生碎翻拌一分钟在開仗翻拌平均  将花生碎交融到一块兒。

第6步、翻拌好的盛入铁盘中  盘子里铺點奶粉以避免粘连放入冰箱冷藏。

第7步、冷却後切成块  便可以食用啦。

第8步、也能够包上本身喜好的包装送親人送朋侪均可以。

来自美食全國珊珊i 的作品。

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