台北手作烘焙交流論壇

標題: 零基础也能學會的牛軋糖 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-4-1 17:47
標題: 零基础也能學會的牛軋糖
本年已颠末去10個月了，再有2個多月就要過年了，過年必不成少的一道零食就是糖果啦，不外糖果種類浩繁，不晓得大師都喜好吃平鎮通水管檸台灣鞋業,檬片,,哪一類呢？小编最喜好牛軋糖了，吃起来颇有劲道，以是今天小编就来教大師若何便宜牛軋糖。

质料：棉花糖一包、奶粉一包、花生、南瓜子、蔓越莓、黄油

步调：

一、将花生、南瓜子剥壳，留下果仁，像湖南企發文化傳媒有限公司的小舒同样嫌贫苦的，可以直接在超市買處置好的

二、起锅加热，放入黄油，若是黄油通絡祛痛膏, 是無盐的，可以得當添加一些盐，全程小火

三、黄油減肥藥,熔化後，将棉花糖倒入，翻炒至棉花糖全数熔化便可

四、往锅中参加奶粉，翻炒至看不到粉状物便可關火

五、将花生米、蔓越莓干、南瓜子仁倒入锅中，然後搅拌平均

六、将翻炒好的液态物體放入事前筹备好的模具中，然後将概况压平，天然冷却40分钟便可，没有模具的，可以用一個朴直的容器，不外必要提早刷上一层油，或在底部铺上一层保鲜膜或锡纸

七、糖块冷却定型後，便可将其切成得當巨细的方块，然後放進提早筹备好的糖纸内里，如许一款高颜值的牛軋糖就做好了。

歡迎光臨台北手作烘焙交流論壇 (https://lu.zzled.com.tw/)