台北手作烘焙交流論壇

標題: 快過年了,不管有錢没錢,都要准备6種糖果,寓意虎年好事不断 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-4-1 16:59
標題: 快過年了,不管有錢没錢,都要准备6種糖果,寓意虎年好事不断
牛軋糖，寄意新年幸福夸姣，康健长命

記得小時辰，总听奶奶说，春節走親探友時，若是親友請你吃新年糖是比力吉祥的一件事變，必定不克不及回绝，要含在嘴里。春節的老端正不少，這個傳统可以讓我欢快得合不拢嘴！春節必备糖果中，牛軋糖也要算一種。牛軋糖别名鸟结糖。自古牛軋百家樂賺錢,糖就通馬桶,有甜美的好意頭。是以牛軋糖中城市有花生，新年吃花生另有带来永生的好兆頭。

吃上一起牛軋糖，细嚼几下，口感绵密又過细，甜而不腻，恰到益處。浓浓的坚果香夹杂着西梅飲,牛奶香，鲜香甘醇，有嚼劲但一點不黏牙，吃了還想吃，大人和小朋侪都喜好。虽然说现现在牛軋糖的口感添加了杏仁、蔓越莓、抹茶等新口胃，给牛軋糖带来分歧的風韵，但不能不说經典之作非花生牛軋糖莫属，其怪异又念旧的口感，讓人遐想起岁月更迭，但交谊稳定的夸姣。

瓜果糖，寄意新年糊口花團锦簇，多姿多彩

有一種年味叫過年甜，除奶糖、酥糖、瓜果糖也是春節必备糖果之一。瓜果糖的外表都红润艳丽，過年摆在客堂，寄意红红火火，有朋侪来贺年，打眼一看满眼五彩缤纷，心境也非分特别好。别的瓜果糖的代价也比力親民，绝大大都家庭均可以承當得起，以是家里再缺錢，過年也要筹备些瓜果糖。五彩美丽的瓜果糖，你永久不晓得下一颗是甚麼色彩，甚麼味道。吃到本身喜好的那颗糖果後，會讓咱們非常高兴，實在幸福很简略。

高粱饴是山东的傳统特產，這類瓜果糖也是讓不少人布满了童年回想的糖果。它是用高粱粉、麦芽糖等质料，采纳傳统工藝，小火慢熬而成，不添加胶成品，吃着安心。高粱饴口感细腻，吃起来可以拉出很长的丝，很是有弹性，柔韧却不粘牙。甜度不高，属于清甜的品無暇氣墊粉餅,日本增高貼煤焦油洗髮精,種，满满的饴糖香回味無限。除傳统的高粱饴之外，還参加了多種新口胃，每種都有分歧的味道糖果外面另有一层糯米纸，進口即化，也是可以吃的哟。

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