手工自制牛軋糖,简单零失败,在家用平底锅就能搞定
手工便宜牛軋糖,简略零失败,在家用平底锅就可以搞定記得我第1次起頭测驗考试做糖,就是從廣受好评的牛軋糖起頭做起的。小時辰最喜好吃的就是牛軋糖了,内里還夹開花生碎吃在嘴内里舍不得嚼,更喜好含着吃,後来做很多了就喜好做各類口胃的,像是甚麼抹茶,香草,可可等等。
不改善脂肪肝,晓得大師小時辰吃牛軋糖的時辰,是否是都感受又硬又甜,直到本身起頭做牛軋糖才發明本来牛軋糖也能够做得這麼好吃,软硬度另有甜度均可以本身来调理。配料也能够按照本身的喜好加,建造進程實在也很快手没有你想象中的那末難。
不论是家里来人仍是過節的時辰,均可以拿出本身做的牛軋糖。這時辰也是该摆阔厨藝的時辰了,每次做好了這個可可牛軋糖给孩子带到幼兒園吃的時辰,老是可以或许收来一大波妈妈的夸赞。追着我要教程,今天就分享给大師。
【菜名】:可可牛軋糖
【食材清单邱大睿,】:可可粉,棉花糖,黄油,花生碎,奶粉,不粘锅,牛軋糖模具。
【烹调步调】:
一、咱們如今依照是在清单内里請求,将食材都筹备好,花生碎咱們可以買直接现成的,這内里可以教给大師一個娛樂城推薦,法子,就是将炒熟了的花生放在保鲜膜内里,然後再用擀面杖压碎就成為了花生碎了。
二、 把不粘锅加热今後,先把黄油放進去,開中小火将黄油给熔化。
三、 黄油熔化了今後再把棉花糖下進去,用小火翻炒。
四、 等棉花糖炒的全数熔化了今後,再将可可粉另有奶粉都下進去,翻炒平均了今後關火。
五、最後預防血栓中風,再参加熟的花生碎,用硅胶铲子翻拌平均,讓花生碎片可以或许平均地粘在糖上面。
六、 最後将花生牛軋糖倒進牛軋糖模具内里,然後一邊整形。
七、等全数都晾凉了今後再切成小块。建议先切成條,不要等完全凉了,只要定型了有點微微的温热便可以起来了,如果太凉了的话就過硬,该欠好切了。零失败,一看就會!在家就可以做的網红甜品牛軋糖,今天禀享可可牛軋糖的做法,比原味牛軋糖好吃多了!快學起来吧,學會就不消買啦!
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【小贴士】:
一、如果给小朋侪吃或是不喜好甜的朋侪,可以用鸡汤棉花糖或是無糖奶粉,如许做出来的就是奶香,浓烈的牛軋糖還不會很甜。
二、本身做牛軋糖就是软硬适中的,如果喜好吃更硬一點的朋侪,建议可以炒得久一點再關火。如果喜好吃软一點的,可以在棉花糖熔化後参加奶粉。
三、牛軋糖内里的配料也能够按照本身喜好随便改换,加之蔓越莓核桃,各類本身喜好吃的坚果均可以。
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