台北手作烘焙交流論壇

標題: 土耳其的“糖果”超甜,你要来炫一口吗? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-4-1 16:51
標題: 土耳其的“糖果”超甜,你要来炫一口吗?
土耳其地跨亚、欧两大洲，游览資本极為丰硕，古希腊、东罗马、奥斯曼三大汗青遗址在此會聚。黑海、马尔马拉海、爱琴海、地中海四個標致海洋将此环抱。

稠密的文化秘聞、汗青遗址和天然風景，為這個國家披上了一层浪漫的色采，吸引了無数旅客前来。

同時，土耳其仍是一個超爱甜品國度。遭到宗教及汗青影响，土耳其人從小被贯注一種观念：“享受甜美的味道是虔敬的一個標記”，“甜食同等于仁慈的心、另有甜美的嘴巴”。

土耳其人認為，吃甜食可以分享快活，吃糖就可以说出花言巧语，這是乐观的糊口立場，也是土耳其人一向以来傳承的思惟。

▲大象藝術案例结果圖

大象藝術設計團队從土耳其人對甜食的爱好和甜食文化傳承中得到灵感，以“糖果世界“為主题，用缤纷的色采搭配大量甜品的元素塑造空間，以视觉顯现的方法刺激味蕾的快活影象，以空間項目設計，鼓動勉励孩子分享快活，傳承土耳其的“甜”味文化。

這里是梦幻的糖果世界，天马行空的創意在空間開释，這里的一切都不平常。巷子可以往墙上走、蛋糕做得比人大、甜甜圈本来是車子、還可以在棉花糖上荡秋千......

▲大象藝術案例结果圖

兒童發展快、變革大、可塑性强。瑞士兒童生理學皮亚杰（Jean Piaget）提出認知成长理论，将兒童的思惟成长分為4個阶段。0-2岁的感知活動阶段、2-7岁的前運算阶段、7-11岁的详细運算阶段和11-16岁的情势運算阶段。

▲皮亚杰的認知成长理论

為了知足兒童在每一個阶段表示出来的举動特性和生理特性不尽不异的需求，大象藝術在空間設計以尊敬兒童的思惟為設計基来源根基则，连系兒童的心理、生理需乞降举動特性，機動利用各類造型质料和造型圖案，讓孩子在喜好的空間内自由顽耍，開释秉性，激起缔造力。

▲大象藝術案例结果圖

皮亚杰認為，兒童重要經由過程動作来感知外界事物并获得常识，構成本身怪异的認知布局，称為圖式，亦可以将圖式理解為對符号的影象。糖果世界項目将听觉、触觉、嗅觉交融在空間中，组成空間符号化，讓兒童可以多方位體驗空間的條理感與多样護手霜推薦,性。

布满意见意义的空間有益于兒童的發展和進修，糖果世界是一個以兒童视角举行設計的空間，足够的意见意义機能引發兒童的注重力，指导他們自動感觉情况及自動举行举動，在勾當顶用愉悦的心境举行履历堆集。

▲大象藝術案例结果圖

兒童對色采的敏感度比成人要强，兒童丰硕的想象力會在生理上因為色彩的分歧而發生遐想。有色采的情况對兒童的脑子和身體的成长都有助益。

缤纷的糖果世界，以暖色系為主调，按照春秋段身心成长需求的分歧，設立了分區，分歧的分區搭配分歧的色采，對兒童發育更友爱。

针對婴幼兒期的兒童，以踊跃、豁亮的赤色和黄色為主调，营建出活氣的空氣，指导孩子举行空間摸索。

▲大象藝術案例结果圖

對付學龄前和學龄期的兒童来讲，顽耍是他們的本能，他們在室内的空間里會玩玩具、做游戏或看书等等，設計師在互動游戏區域内，以沉稳和神秘的蓝、紫色為基调，赐與兒童在此區域内無穷摸索和缔造的自由。

▲大象藝術案例结果圖

清楚的空間流線有助于将空間的功效接洽在一块兒，也有助于提高兒童的認知能力。設計師在設置流線安插時，适本地将流線繁杂化，如许可以给兒童带来迂回坎坷的感觉，知足兒童的好奇心。

▲大象藝術案例動線计劃

糖果世界項目由三层楼構成，负二楼重要针對3-12岁的兒童，以该春秋段喜好跑、跳、攀爬和摸的心理特性動身，設置高空拓展項目，知足孩子活動與熬炼的需求。

▲大象藝術案例结果圖

负一楼针對全春秋段兒童對摸索的需求，引入了科技元素與弄法，搭建了一個跳脱實際的元宇宙空間。空間設計上，點和線反复、序列、迁移轉變举行分列，缔造出光影與空間的活動，為體驗者带来沉醉的體驗。在功效設置上，援用互動墙體游戏和光影體驗，科技的互動有利于增加孩子認知，讓智力获得成长。

▲大象藝術案例结果圖

一楼则是针對全春秋到顽耍和摸索進修的游乐空間，斟酌到面积相對于其他楼层较大，為了讓孩子连结好奇心，設計師在遍地設置了愉快點，好比，扭轉木马、舞台和分區門甲等。

▲大象藝術案例结果圖

按照乐土的利用人群，糖果世界将空間分為复合空間和專属空間。

复合空間設置在公家區域，在尺寸設計上同時合用成人和兒童，讓伴随孩子的成人也能有一個恬静宽阔的空間，讓成人也能感触從容。

專属空間是连系兒童的身高尺寸举行設計了，本案例中，設計師将蛋糕放大，打造了造型怪异的蛋糕屋子，打造属于兒童本身的空間，讓兒童感触自由和恬蠶絲皂,静，增长平安感。

▲大象藝術案例结果圖

针對孩子活跃好動的特质，設計師在全場的计劃上會利用到大量软包的质料，如许兒童在顽耍的進程中即即是摔倒也不會造成危险。

外形設計上，以弧和圆替换直角，增长防护栏等等，能有用防止孩子產生伤害的概率。

▲大象藝術案例结果圖

這是一個以孩童视觉動身

設計而成的梦幻空間

處處都是設計師們的谨慎機

以兒童為本動身

設計合适兒童审美、

身心發展發育需求的童趣世界

項目信息

項目名称：糖果世界

項目地址：土耳其

項目面积：1000㎡

項目辦事：設計+施工

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